图1：CIAA秘书长张迎增先生在主持本次会议
本网讯 2021年抗菌防臭/消臭技术及其在袜业中的应用研讨会近日在上海召开。本次研讨会由中关村汇智抗菌新材料产业技术创新联盟（以下简称“抗菌产业联盟”）、全国卫生产业企业管理协会抗菌产业分会（以下简称“抗菌协会”）共同主办，妙抗保国际（亚洲）有限公司、广东省微生物分析检测中心、泉州市隐形盾鞋服科技有限公司、上海润河纳米科技有限公司和上海艾歌展览服务有限公司共同协办。在抗菌产业联盟/抗菌协会秘书长张迎增先生主持下，来自广东省微生物研究所、东华大学、通标标准技术服务有限公司、妙抗保国际（亚洲）有限公司、上海爱丽纺织技术检验有限公司、泉州隐形盾鞋服科技有限公司等单位的专家，向80余位现场来宾分享了抗菌技术及其在袜业中最新应用。
01抗菌防臭及消臭技术创造健康清新穿着环境
袜子穿着在足部。足部多达25万多个汗腺，汗液分泌非常旺盛，每天可达500多毫升。汗液中除水分外还含有乳酸、尿酸等易产生异味的物质。足部长期处于密闭环境，给微生物创造了非常适宜生长的环境，而足部脱落的皮肤角质层则为微生物提供了丰富的营养物质，因此微生物在足部得以大量滋生繁殖。广东省微生物研究所谢小保研究员以《抗菌袜对足部微生物菌群的影响及其防臭作用》为主题，对足部的微生物数量及类型进行了分析，在此基础上，还对抗菌及防臭的线性关系进行了说明。
图2：广东省微生物研究所谢小保研究员在进行大会报告
大量滋生繁殖的微生物会侵蚀袜子，降低袜子的理化性能并减少袜子的使用寿命。与此同时，这些微生物还会分解皮肤角质层和汗液中的乳酸、尿素，产生含有各种臭味的代谢产物，脚臭由此产生。根据研究，超过70%的群体的脚臭是因为微生物过渡滋生繁殖所导致。因此非常有必要对纺织品上的微生物进行控制。
图3：东华大学孙宾教授在进行大会报告
抗菌是采用物理、化学等方法杀灭包括细菌、真菌等在内的微生物和/或妨碍包括细菌、真菌等在内的微生物生长繁殖及其活性的过程（来源：T/CIAA 101-2021 抗菌专业术语）。对袜子进行抗菌处理，能够有效抑制微生物在袜子上的增殖，使其数量保持在较低水平，从而为消费者创造清新、健康的足部穿着环境。
图4：妙抗保国际（亚洲）有限公司袁芳经理在进行大会报告
东华大学孙宾教授以《有机分子杂化型金属系纳米材料的构筑及其抗微生物功能材料的应用开发》为主题，对其研究的有机分子杂化型金属系纳米抗菌材料及其在袜业中的应用进行了介绍。而妙抗保国际（亚洲）有限公司袁芳经理则以《利用抗菌及气味控制技术重新定义袜子产品的洁净》为主题，对妙抗保国际（亚洲）有限公司在袜子气味方面的研究，以及基于此开发的抗菌及气味控制技术进行了介绍。
02抗菌防臭/消臭袜的性能及其评价
抗菌防臭/消臭袜作为袜品中的一个细分品类，一直受到市场的关注，近年来各级消协及相关部门不断对抗菌防臭/消臭袜进行市场抽样检验。最近的一次市场抽样检验由江苏广电联合通标标准技术服务有限公司联合展开。为此，通标标准技术服务有限公司抗菌检测项目经理陈建女士以《抗菌防臭袜的检测与评价-从实测电商平台抗菌袜说开去》为主题，对此次抽样检验情况进行了介绍。
那么，该如何评价抗菌防臭袜的消臭袜的性能呢？
图5：SGS陈健经理在进行大会报告
为了让消费者和袜业同仁更好地了解抗菌防臭袜的性能及其评价方法，陈建女士还专门对抗菌防臭袜性能评价标准——《抗菌防臭袜》团体标准进行了介绍。该团体标准由全国卫生产业企业管理协会抗菌产业分会提出立项，由浙江康洁丝新材料科技有限公司、泉州市隐形盾鞋服科技有限公司、泉州市爱优恩纺织品科技有限公司、上海兴诺康纶纤维科技股份有限公司、瑞安市碧莎丹针纺有限公司、广东省微生物分析检测中心、诸暨市沁悦针织股份有限公司、上海爱丽纺织技术检验有限公司、通标标准技术服务（上海）有限公司、上海洁宜康化工科技有限公司、晓星国际贸易（嘉兴）有限公司上海分公司、天津益康世纪抗菌新材料科技有限公司、浙江适康能新材料科技有限公司、苏州泰克银纤维科技有限公司、晋大纳米科技（厦门）有限公司、海宁市金百利袜业有限公司、广州工业微生物检测中心、妙抗保国际贸易(深圳)有限公司等单位共同参与制定，在对抗菌防臭袜进行定义的同时，对抗菌防臭袜的抗菌防臭性能和卫生安全性能进行了规定。
图6：BOKEN姚玲课长在进行大会报告
为了让消费者和袜业同仁更好地了解消臭技术及其性能评价，上海爱丽纺织技术检验有限公司检验课长姚玲女士对消臭技术以及对消臭袜性能进行评价的标准——《消臭袜》团体标准进行了介绍。该团体标准由全国卫生产业企业管理协会抗菌产业分会提出立项，由上海爱丽纺织技术检验有限公司、浙江康洁丝新材料科技有限公司、泉州市隐形盾鞋服科技有限公司、泉州市爱优恩纺织品科技有限公司、上海兴诺康纶纤维科技股份有限公司、瑞安市碧莎丹针纺有限公司、广东省微生物分析检测中心、诸暨市沁悦针织股份有限公司、通标标准技术服务（上海）有限公司、上海洁宜康化工科技有限公司、晓星国际贸易（嘉兴）有限公司上海分公司、天津益康世纪抗菌新材料科技有限公司、浙江适康能新材料科技有限公司、苏州泰克银纤维科技有限公司、晋大纳米科技（厦门）有限公司、海宁市金百利袜业有限公司、广州工业微生物检测中心、妙抗保国际贸易(深圳)有限公司等单位共同制定，在对消臭袜进行定义的同时，对消臭袜的消臭性能和卫生安全性能进行规定。
上述两项团体标准在2017年发布实施，有利的推动了抗菌防臭/消臭产业的规范发展。为了使这两项团体标准更好地适应产业发展，目前，全国卫生产业企业管理协会抗菌产业分会已经启动这两项标准的修订工作。而修订工作会议也在本次研讨会召开的次日举行。
图7：参会人员在认真阅读抗菌标志申请指南
抗菌性能看不见、摸不着。对于抗菌产品而言，在对抗菌性能进行科学评价的基础上，如何将抗菌性能进行可视化表达，是业界当前努力的方向。显微（镜）观察是抗菌性能可视化表达的很好方式，然而因为显微（镜）观察需要专业仪器（光学显微镜），并需要在专业实验室（生物二级安全实验室）才能实现，因此对于社会公众而言，并不具备这些专业条件。抗菌检测报告是抗菌性能可视化表达的另外一种有效方式。抗菌检测报告由具有CMA和CNAS资质的第三方抗菌检测实验室出具，对抗菌性能有着非常清晰地数据表述。然而抗菌检测报告的内容具有一定的专业性，对于社会公众而言，准确解读抗菌检测报告具有一定难度。基于此，抗菌产业联盟制定出对产品的卫生安全性能和抗菌性能进行评价的技术标准，并基于该技术标准开发出抗菌标志，以达到用看得见的（图案）来传递看不见的（品质）的目的。据张迎增先生介绍，为了向社会普及安全且抗菌有效的抗菌产品，抗菌产业联盟不仅对抗菌产品规定了严苛的技术要求，而且对申请单位的资质提出了严格要求。在此基础上还制定出了一系列规定，来确保抗菌产品质量，保证抗菌标志信誉，维护企业正当权益和消费者合法利益。
03 抗菌防臭袜产业的发展
图8：泉州隐形盾鞋服科技有限公司林国栋董事长在进行大会报告
作为袜业中一个细分品类，抗菌防臭/消臭袜近年来发展迅猛，已经成为袜业中最具成长力的一个方向。泉州市隐形盾鞋服科技有限公司董事长林国栋先生以《抗菌防臭袜产业现状分析及发展前景展望》为主题，对抗菌防臭袜产业的发展现状和趋势进行了分析。
据其介绍，作为袜业中的一个品类，目前抗菌防臭袜在袜业中的品牌渗透率已经超过40%。但抗菌防臭袜相关文献发布数量偏低，技术研究深度不够；抗菌防臭袜相关专利申请数量偏低，企业专利意识仍待增强。而抗菌防臭袜的关注人群则主要集中于东南沿海经济较发达区域。
图9：参会者在认真聆听
而通过对产业的研究可以发现，截至目前，抗菌防臭袜主流品牌并不是传统袜业中的主流品牌。同时，在抗菌防臭袜领域仍然缺乏龙头品牌。从商业模式角度来看，尽管抗菌防臭袜是微商带动发展的一个袜业品类，但目前微商已经不再是抗菌防臭袜的主流销售模式。在微商之外，很多抗菌防臭袜品牌又开辟了电商和线下商超等商业模式，而譬如抖音直播等新型商业模式也在他们的探索之中。
在线咨询